BINA PK1

Un vino che dà una nuova lettura del classico Chiaretto di Bardolino, utilizzando il corvinone come varietà principale. un rosato in stile provenzale dai sentori fruttati e una bocca lunga e persistente
€25,00 EUR

prezzo comprensivo di membership al Wine club
Fai una richiesta

Tempi di consegna stimati: 1-3 giorni.

Reso entro 14 giorni dall'acquisto.

BINA PK1
FORA BINA
BINA PK1
€25,00 EUR

NOME VINO: BINA PK1
TIPOLOGIA: VINO ROSATO FERMO
ANNATA: 2023
DENOMINAZIONE: IGT VERONA
UVE: 80% CORVINONE, 20% CORVINA

VIGNETO: UNICO APPEZZAMENTO AI PIEDI DEL MONTE BALDO CON ESPOSIZIONE SUD E TERRENO ARGILLOSO
VENDEMMIA: MANUALE IN CASSE DA 20 KG CON ACCURATA SELEZIONE DEI GRAPPOLI IN 2 MOMENTI DISTINTI A DIVERSI GRADI DI MATURITA’
VINIFICAZIONE: TUTTE LE DIVERSE PARTITE DI UVA SONO STATE VINIFICATE SEPARATAMENTE IN VASCHE DI ACCIAIO DA 500 LT
PIGIATURA E DIRASPATURA: NON ESEGUITA
PRESSATURA: UVA INTERA CON RASPO PRESSATA SOFFICE
CHIARIFICA DEL MOSTO: A FREDDO (3°C) CON STABULAZIONE DELLE FECCIE PER 4 GIORNI
FERMENTAZIONE: A DIVERSI LIVELLI DI TEMPERATURA
AFFINAMENTO: SU FECCIE FINI PER 4 MESI CON BATONNAGE PERIODICI
CHIARIFICA: NON ESEGUITA
FILTRAZIONE: NON ESEGUITA
IMBOTTIGLIAMENTO: IMBOTTIGLIATO A MANO

ANALISI CHIMICHE: 
   ALCOOL: 12.5%
   ZUCCHERI: 0 gr/Lt
   ACIDITA’ TOTALE: 6.5 gr/Lt
   SOLFOROSA TOTALE: < 60 mg/Lt
   INGREDIENTI: UVA, CONSERVANTI (SOLFITI)

AD ECCEZIONE DEI SOLFITI NON SONO STATI UTILIZZATI PRODOTTI CHIMICI, ACIDIFICANTI, PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE O CONTENENTI ALLERGENI.

PACKAGING: 
   BOTTIGLIA VETRO 100% RICICLATO
   TAPPO SUGHERO NATURALE MONOPEZZO SELEZIONATO ESENTE DA “GUSTO DI TAPPO”

Altri Fora Bina hanno acquistato anche